ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

آخر 10 مشاركات : لن أغيب (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 8 - المشاهدات : 348 - الوقت: 10:16 PM - التاريخ: 09-13-2020)           »          طريقة تفعيل جميع الاعضاء غير المتفاعلين (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 9 - المشاهدات : 382 - الوقت: 10:06 PM - التاريخ: 09-13-2020)           »          الابتلاء بالمرض سنة ماضية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 9 - المشاهدات : 242 - الوقت: 10:00 PM - التاريخ: 09-13-2020)           »          زهرة وفائدة (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 8 - المشاهدات : 251 - الوقت: 09:58 PM - التاريخ: 09-13-2020)           »          دعونا نرحب بضيفنا الجديد أنثى المطر (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 15 - الوقت: 09:54 PM - التاريخ: 09-13-2020)           »          صوره وقصيده (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 36 - المشاهدات : 1340 - الوقت: 07:51 AM - التاريخ: 09-12-2020)           »          دعونا نرحب بضيفنا الجديد ملكة الإحساس (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13 - الوقت: 10:30 PM - التاريخ: 09-11-2020)           »          دعونا نرحب بضيفنا الجديد خ واطر العشاق (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 14 - الوقت: 10:20 PM - التاريخ: 09-11-2020)           »          دعونا نرحب بضيفنا الجديد اميرة النساء (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 18 - الوقت: 03:19 AM - التاريخ: 09-09-2020)           »          دعونا نرحب بضيفنا الجديد أوتار الشوق (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 32 - الوقت: 02:46 PM - التاريخ: 09-07-2020)

 

 

 

     
   
     
{ اطلب لوكك من مملكة خواطر العشاق  )
   
     
 
..{ ::: فعاليات مملكة خواطر العشاق:::..}~
 
 

 
     
مسابقة الرقم السعيد
جرب ادخال آخر 4 ارقام فقد تفوز بجائزة المنتدى إذا كانت الارقام صحيحة


ممكلة المطبخ الشرقي والشعبي قسم لاصحاب المذاق الرفيع والفن في الطبخ والمأكولات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-25-2019, 05:55 PM
اميرة قلبه غير متواجد حالياً
الأوسمه
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 6
 جيت فيذا » Feb 2019
 آخر حضور » 08-10-2019 (09:36 AM)
 فترةالاقامة » 582يوم
  النشاط اليومي » 398
مواضيعي »
الردود »
عددمشاركاتي » 2315
تلقيت إعجاب »
إعجاب مرسله » 2
 الاقامه »
 حاليآ في » قطر
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهQatar
جنسي  »  Female
العمر  » 27 سنة
الحالة الاجتماعية  » عزباء
 التقييم » اميرة قلبه is just really niceاميرة قلبه is just really niceاميرة قلبه is just really niceاميرة قلبه is just really nice
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل bison
الشوكولاتة المفضله  » الشوكولاتة المفضله snickers
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةmax
ناديك المفضل  » ناديك المفضلshabab
 
بيانات اضافيه [ + ]

الأوسمه

11 النودلز الصيني





النودلز الصيني
النودلز الصينيهذه الصورة تم اعادة تحجيمها . الحجم الافتراضي لها هو 680x198.
النودلز الصيني

النودلز من الاكلات الشهيرة جدا التي توجد في بلادنا العربية بشكل كبير، وهناك اعتقاد كبير من الناس ان تلك الاكلة هي من أصول عربية، ويقول البعض الاخر انها من أصل صيني وايطالي، وتعرف النودلز على انها أحد أنواع المعكرونة المميزة والتي تعني العقدة.
اكلة النودلز من الاكلات التي تحتوي على نسبة كبيرة من المغذيات التي تعمل بدورها على تسهيل عمل الامعاء، كما انها تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة والتي تعمل في محاربة السرطان بشكل كبير.
كما ان اكلة النودلز يتم استخدامها في الكثير من الاطباق الصينية الرائعة، والتي من الممكن ان نحضرها مع الجمبري او مع الدجاج وأيضا مع الخضار، ومع التونة، كما انها تدخل في عمل الكثير من الاطباق في المطابخ العالمية، واليوم سنتعرف على كيفية تحضير النودلز بأكثر من طريقة.
طريقة عمل النودلز الصيني مع الخضار

المكونات

1_ نحتاج الى مئتي غرام من النودلز الصيني.
2_ نحتاج أيضا الى ربع كوب من الملفوف الذي يتم تقطيعه الى قطع طولية.
3_ واحدة من الفلفل الأحمر الذي يتم تقطيعه بالطول.
4_ واحدة من الفلفل الأخضر الذي يتم تقطيعه بالطول أيضا.
5_ حبة من الجزر الذي يتم تقطيعها بالطول.
6_ راس بصلة مقطعة.
7_ ربع كوب من براعم الصويا المعلبة.
8_ ربع كوب من الفطر الي يتم نقعه بالماء المغلي.
9_ ملعقتين كبيرتين من الصويا صوص.
10_ أيضا نحتاج الى ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
11_ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
12_ رشة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير

1_ نقوم بتدبيل البصل في زيت ساخن جدا، ثم نقوم بوضع الكثير من المكونات عليه مثل الزنجبيل ثم الفلفل الأحمر والفلفل الاخضر، ونقوم بتقليب كل المكونات مع بعضها البعض.
2_ نقوم بعدها بوضع الجزر مع الملفوف ونتركهم على النار أيضا لمدة خمس دقائق.
3_ ثم نقوم بعدها بوضع براعم الصويا، مع الفطر ونقوم بالاستمرار في تقليبهم حتى تدخل كل النكهات مع بعضها البعض.
4_ ثم نقوم بسلق النودلز على الطريقة التي تم كتابتها على العبوة.
5_ بعدها نقوم بوضع النودلز المسلوق مع الصويا صوص مع الملح، ونقوم بوضعها على الخليط، ونقلبها جيدا مع الخليط حتى تاخذ الطعم والنكهة.
6_ بعدها نقوم بوضع النودلز بالخضار بداخل طبق التقديم ونقوم بتقديمها ساخنا.
طريقة تحضير النودلز الصيني بالدجاج

المكونات

1_ نحتاج الى نصف كيلو من النودلز.
2_ نحتاج أيضا الى 250 جرام من صدور الدجاج التي يتم تقطيعها بشكل طولي.
3_ نحتاج أيضا الى أربعة عيدان من البصل الأخضر المقطع بالطول.
4_ أيضا عدد 2 من الجزر الذي يتم تقطيعه بالطول.
5_ نحتاج الى حبة واحدة من الفلفل المقطع بالطول.
6_ أيضا نحتاج الى ملعقة كبيرة من النشا.
7_ نحتاج أيضا الى رشة من الملح.
8_ نحتاج أيضا الى بعض من الفلفل الأسود.
9_ نحتاج أيضا الى القليل من الباربريكا.
10_ أيضا نستخدم ربع كوب من صلصة الصويا.
11_ حوالي ثلاث ملاعق من صلصة المحار.
12_ أيضا حوالي ثماني ملاعق من صلصة التريكي.
13_ أيضا نحتاج الى القليل من زيت الزيتون.
14_ أيضا رشة من زيت السمسم.
15_ ورشة من الصلصة الحارة على حسب الرغبة.
16_ مكعب واحد من مرقة الدجاج.
17_ حوالي خمس فصوص من الثوم المهروس.
طريقة التحضير

1_ نقوم بوضع النودلز في الماء الفاتر، ونتركه بداخله حتى يلين بعض الشيء.
2_ بعد ذلك نقوم بإفراغ الماء الموضوع به النودلز، ثم نقوم بوضع زيت السمسم عليه، فالزيت يمنع التصاق النودلز ببعضهم لبعض.
3_ بعد ذلك نقوم بوضع قطع من الدجاج مع نصف كمية صويا الصوص الموجودة لدينا، ونضع عليها أيضا الصلصة الحارة، وأيضا رشة الملح والفلفل الأسود ايضا، ونضع عليها البابريكا، ونقوم بوضعهم داخل الوعاء ونقلبهم مع بعضهم البعض جيدا.
4_ نقوم بترك الخليط فترة من الوقت حتى يهدا قليلا، ثم نقوم بوضع النشا عليه، ونتركه مع النشا حتى يتشرب لمدة لا تقل عن الربع ساعة.
5_ بعدها نقوم بوضع الخليط داخل المقلاة التي تم وضع كمية من زيت الزيتون بها، ولكن لا نقوم بوضع أي مكونات بها حتى يسخن الزيت بشكل كبير.
6_ بعدها نقوم بأنزال الجزر المقطع وأيضا نقوم بأنزال الفلفل الاخضر، والبصل ثم نقوم بتقليبها جيدا حتى تمتزج كل المكونات.
7_ بعد ان نقوم بتقليب كل المكونات نقوم بوضع الثوم والنودلز ونقوم بتقليبها جيدا.
8_ بعدها نقوم بوضع باقي المكونات عليها على الخليط مثل الفلفل الاسود، وأيضا البابريكا، ونقوم بتقليب المكونات مع بعضها البعض.
9_ بعدها نقوم بوضع باقي الكمية الموجودة لدينا من صويا الصوص، وأيضا من صلصة الترياكي، وباقي صلصة المحار، ثم نقوم بوضع مكعب واحد من مرقة الدجاج، ونقوم بتحريك كل المكونات مع بعضها البعض.
10_ ثم نقوم بوضع نودلز الدجاج داخل طبق التقديم ونقدمه ساخن.








 توقيع :




رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة






vbulletin
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
تذكير الصلاة عماد الدين  
   
||

Content Relevant URLs by vBSEO