مملكة خواطر العشاق

مملكة خواطر العشاق (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/index.php)
-   ممكلة المطبخ الشرقي والشعبي (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/forumdisplay.php?f=30)
-   -   سمك السلمون في الفرن (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/showthread.php?t=693)

اميرة قلبها 25 - 6 - 2019 05:58 PM

سمك السلمون في الفرن
 


سمك السلمون في الفرن
https://www.almrsal.com/wp-content/u...ون-600x198.jpg

سمك السلمون من أفضل الأسماك التي يمكن أن تجمع بين الطعم الشهي ، والقيمة الغذائية العالية ، فيعد مصدر غني بالأوميجا 3 والتي تساعد على تقوية الذاكرة ، وتحفيز عمل الدماغ ، كما يحتوي سمك السلمون على تركيزات عالية من فيتامين D ، بالإضافة لمادة السيلينيوم ، ومن فوائده كذلك للصحة أنه يساعد في الوقاية من بعض الأمراض كأمراض القلب والأوعية الدموية ، وبعض أنواع السرطان ، كما مفيد بدرجة كبيرة للحفاظ على صحة الشعر والبشرة ، فيمكن أن يساعد على محاربة علامات التقدم بالسن ، بالإضافة لفوائده الكبيرة لصحة العينين ، وسوف نوضح من خلال هذا المقال بعض طرق طهي سمك السلمون .
سمك السلمون في الفرن

المكونات

-أربع قطع فيليه متوسطة الحجم من سمك السلمون .
-2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
-فلفل أسود مجروش بكمية مناسبة (حسب الرغبة ) .
-ملح حسب الرغبة .
-عصير ليمون طازج .
-ملعقة صغيرة من الزعتر .
-بصلة كبيرة الحجم .
-شرائح ليمون .
طريقة التحضير

-يتم وضع قطع السمك في وعاء مناسب ويتم إضافة الملح والفلفل والزعتر وعصير الليمون عليها ، وتقليبها جيداً .
-نقوم بإضافة زيت الزيتون على قطع السمك المتبلة ، وتغطيتها ووضعا في الثلاجة لمدة ساعتين قبل طهيها .
– نقوم بتحضير شرائح البصل والليمون ونقوم بوضعها فوق قطع السمك ونقوم بوضع جميع المكونات في قالب أو صينية فرن ، ثم نقوم بإدخالها الفرن المسبق تشغيله على درجة حرارة 120 درجة مئوية ، وترك السمك لينضح من 15:20 دقيقة .




خاطرة العشاق 25 - 6 - 2019 05:59 PM

شكراً جزيلاً لموضوعك يا اميرة قلبه

موضوع شيق ومفيد ابداع تواجد ونشاط الامحدود

موضيعك لها تميز من جميع النواحي

ترتيب ,وتنسيق يعطيك العافيه

نشاط ملاحظ في جميع اقسام المنتدى

مبدعه رائعه في كل مواضيعك

دمتي كما تحبين



اميرة قلبها 30 - 6 - 2019 08:08 PM

خواطرالعشاق
يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ..
وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي..
شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي .

اميرة قلبه

عيونك دنيتي 5 - 7 - 2019 03:33 PM

سلمت أياديك ع انتقآءك الرآئع
لاحرمنا الله جمآل عطآءك المُميّز


..طابت أيامك بالخير والجمآل

اميرة قلبها 7 - 7 - 2019 12:30 PM

عيونك دنيتي
يتراقص مُتَصَفِحِي فرحا بَمَرُوَرَكُ.. الشَجِيْ..
وَأَحْرُفُك.. كَالْنَّدَى بَيْن أَوْرَاقِي..
شُكراً لتَوَاجُدِكُ.. الَرَاقِي .

اميرة قلبه

خواطر العشاق 3 - 12 - 2020 12:45 AM

يعطيك العافيه ع الاكله اللذيذه
تقديري لك

سحر العيون 31 - 1 - 2021 01:12 AM

سلمت أناملك على جمال طرحك
يعطيك العافيه
بآنتظار المزيــد من جديدك
احترامي لك

خاطرة العشاق 20 - 12 - 2022 01:54 AM

يعطيك العافية على الطرح

أمير المحبه 19 - 3 - 2023 03:03 PM

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر


الساعة الآن 05:44 PM

vbulletin
new notificatio by 9adq_ala7sas