مملكة خواطر العشاق - طريقة تحضير فطيرة التفاح

مملكة خواطر العشاق (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/index.php)

- ممكلة المطبخ الشرقي والشعبي (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/forumdisplay.php?f=30)

- - طريقة تحضير فطيرة التفاح (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/showthread.php?t=1290)

طريقة تحضير فطيرة التفاح

http://up.hamsalshok.com/do.php?img=21860
المكوّنات:
كيس عجينة بف باستري
0.5 اصباع زبدة لورباك
3 تفاحات خضراء او حمراء
فنجالين ماء حار
ملعقة قرفة ناعمة
ملعقتين سكر ناعم
ملعقة صغيرة نشا مذوب في قليييل ماء بارد
عصرة ليمونه

الخطوات:

نذوب نصف اصباع زبدة في الصاج

بعد ذلك نقطع التفاح ونضيفه على الزبده

ثم نرش عليه القرفه

ثم نصب الماء الساخن ونغطيه الى ان يذبل التفاح تقريبا ١٠ دقايق على نار هاديه ثم نضيف النشا ونحركه الى ان تثقل الحشوة

وكذا جهزت الحشوه وصار قوامها مثل المربى..

نستخدم الصينية اللي تنفك من الجوانب و ندهنها بالزيت و نرص عليها مربعات العجين و نرفع العجينة من الاطراف ثم نفرد الحشوه و ناخيرًا نزين الفطيره بشكل خطوط بالطول و بالعرض😚

وندخلها الفرن ونولع من تحت الى ان تنتفش ثم نولع من فوق الى ان يتحمر الوجه

[/QUOTE]

سلمت أناملك على جمال طرحك
الله يعطيك العاافيه
لك جنائن الورد وأصدق الود
ربي مايحرمنا من روعة ابداعك
احترامي لك

وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر