مكرونة البيتزا بالجبن

المقادير
ADVERTISING


- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- البصل : 1 حبة
- الثوم : فصّان
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- سلامي : 150 غراماً
- صوص البيتزا : علبة
- حليب : 4 ملاعق كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
ضعي اللحم المفروم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيه حتى يصبح بني اللون.
قومي بإضافة البصل والثوم والفلفل الأخضر المفروم وقلبي حتى تنضج اللحم.
أضيفي المكرونة المسلوقة والمصفاة والسلامي وصوص البيتزا والحليب واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
صبي المزيج في طبق الفرن.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي الطبق ووزعي جبن الموزاريلا وأعيديه للفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتتحمر.
قدميها ساخنة.

المصدر: مملكة خواطر العشاق - من قسم: ممكلة المطبخ الشرقي والشعبي