مملكة خواطر العشاق

مملكة خواطر العشاق (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/index.php)
-   ممكلة المطبخ الشرقي والشعبي (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/forumdisplay.php?f=30)
-   -   طريقة عمل الرمانية الفلسطينية (https://www.khawatiraleishaq.com/vb/showthread.php?t=1431)

ريمان الكون 26 - 6 - 2021 06:57 AM

طريقة عمل الرمانية الفلسطينية
 
https://www.tareekaa.com/wp-content/...9%8A%D8%A9.jpg

المقادير
كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات
٤ كوب عصير رمان حامض
راس ثوم مقشر ومهروس
٢ كوب عدس بني
٢ ملعقة طحينة
٣ ملاعق زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة طحين
ملح حسب الذوق
ملعقتين شبت ناشف
قرن فليفلة أخضر حار مفروم
ماء
حبات رمان للزينة
طريقة التحضير
ADVERTISING

نسلق العدس بالماء في قدر عميق نصف سلقة ثم نضيف الباذنجان المقطع ونغطي القدر حتى ينضج .
بعدها نضيف الثوم المهروس والفليفلة المفرومة وبذور الشبت ونحرك .
في وعاء آخر نخلط عصير الرمان والطحين جيداً ونصبه فوق الباذنجان والعدس ونحرك .
نضيف الملح والطحينة ونقلي ملعقة ثوم مهروس بالزيت ونصبهم فوق الخليط ونقلب جيداً .
نطفئ النار ونصب الرمانية في أطباق ونزينها بحبات الرمان وتقدم باردة وإلى جانبها الخبز .

السلطان 3 - 9 - 2021 12:58 AM

موضوع في قمة الجمال
وأضاء بجماله أرجاء المكان

خاطرة العشاق 17 - 11 - 2021 08:08 PM

وصفة جميلة
يعطيك العافية على هـ الاختيار الجميل لـ الوصفة
وفي انتظار المزيد من الوصفات الشهية
تسلم الايادي
ولا حرمنا من جزيل عطائك

أمير المحبه 19 - 3 - 2023 02:55 PM

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر


الساعة الآن 09:05 AM

vbulletin
new notificatio by 9adq_ala7sas